那么傳統(tǒng)的
廚電行業(yè)呢?是否會(huì)有更大的革新?
無煙廚房不能只是一種概念,要養(yǎng)成一種生活方式。
煙,其實(shí)并不是氣體,物理學(xué)上算是粉塵顆粒物,是固體,只是因?yàn)橹亓亢茌p,可以飄在空氣中,于是就形成了煙。所以,本質(zhì)上油煙、煙草產(chǎn)生的煙是一樣的,都是固體小顆粒,對(duì)人體的呼吸系統(tǒng),都有一定的傷害。
戒煙真能防肺癌嗎?
據(jù)說女性肺癌發(fā)生率比男性高8倍!
我國每年約有60萬人死于肺癌,肺癌已經(jīng)成為累計(jì)危險(xiǎn)性最高的癌癥,如何防控惡性腫瘤,已成為全社會(huì)迫在眉睫的難題。解決這個(gè)難題之前,每一位煙民都活的膽顫心驚,無論哪種可能降臨到自己身上的病變,都細(xì)思極恐,嚇傻的二貨們紛紛表示要先抽根煙來壓壓驚。
世界衛(wèi)生組織的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,每天吸煙1到4支的人罹患缺血性心臟病的幾率是不吸煙者的3倍,少量吸煙的男性罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)比不吸煙男性高2倍,女性少量吸煙則會(huì)使罹患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加4倍。所以,戒煙真能防肺癌!
那為什么很多不抽煙的女性也會(huì)得肺癌呢?主要原因有3點(diǎn):
二手煙:研究數(shù)據(jù)顯示:“丈夫每天抽煙的數(shù)量越多,妻子患肺癌的可能性就越高。根據(jù)丈夫抽煙多少,妻子的患病幾率會(huì)比非煙民妻子高出28%到62%。”
空氣污煙:眾所周知,近年來我國空氣中PM2.5的含量常居高不下。
油煙:中餐好吃,經(jīng)常在廚房?jī)?nèi)煎炒烹炸,油煙很重。研究表明,常用食油加熱到270度左右所產(chǎn)生的油霧凝結(jié)物,被人體吸收后,可導(dǎo)致人體細(xì)胞染色體的損傷,極易引發(fā)肺部疾病甚至肺癌。除此之外,還容易讓吸入者產(chǎn)生肥胖癥狀,這正是大部分廚師偏胖的主要原因(并非坊間傳言的貪吃哦);還可能誘發(fā)更年期綜合癥,繼而出現(xiàn)身心疲憊、體重增加、煩躁失眠、皮膚干燥、發(fā)色枯黃等癥狀,遠(yuǎn)比長(zhǎng)期抽煙的男性更為嚴(yán)重。
然而,對(duì)于每一位愛美的女人來說,更恐怖的是油煙對(duì)于容顏的摧殘,畢竟相比偶發(fā)的疾病,面部色澤和皮膚肌理的變化,是每天都可以觀察到的。中國主婦平均每天會(huì)在廚房停留2-3小時(shí),如果算上煙機(jī)清洗,這個(gè)時(shí)間還能再翻一倍,“干上三年廚房活,美女熬成黃臉婆”已經(jīng)成為現(xiàn)代家庭女性避之不及卻難以幸免的“災(zāi)難”。
那么,除了放棄美食,
還有沒有別的選擇?
美食所帶來的幸福感,是其它任何物質(zhì)都無法替代的。對(duì)于所有的普羅大眾來說,美食是享受人生的重要元素。
中國的人民是有智慧的,為了美食,廚電界不缺黑科技!
中國五金制品協(xié)會(huì)執(zhí)行理事長(zhǎng)張東立表示,中國制造中能牢牢占據(jù)國內(nèi)高端市場(chǎng)的行業(yè)并不多,其中
吸油煙機(jī)長(zhǎng)期占有一席之地。
中國第一臺(tái)
油煙機(jī)是中華人民共和國商務(wù)部在德國慕尼黑商品博覽會(huì)上引進(jìn),當(dāng)時(shí)引進(jìn)的是技術(shù)和產(chǎn)品的外觀。但沒有結(jié)合中國人的自己的烹飪方式生產(chǎn)。外國家庭烹飪主要強(qiáng)調(diào)保持蔬菜的營(yíng)養(yǎng)和原汁原味,基本采用蒸煮煎炸烹飪技巧不會(huì)產(chǎn)生多大的油煙。而中國人強(qiáng)調(diào)的猛火爆炒會(huì)產(chǎn)生大量的油煙。油煙機(jī)是利用熱氣上升的原理設(shè)計(jì)。通過油網(wǎng)過濾但不達(dá)到100%過濾油煙。
另外,中國的住宅高層居多,往往使得烹飪高峰時(shí)段公用煙道十分擁堵,動(dòng)輒出現(xiàn)油煙倒灌、串煙的情況。這就對(duì)抽油煙機(jī)提出了更高的要求,不但需求要吸的快、濾得凈,還要排的出。
有了靠譜兒的廚電裝備,家里才能真正無煙!無煙的廚房,清新一片,一起讓廚房“戒煙”,擁有更多的藍(lán)天。
隨著深入的實(shí)踐研究和技術(shù)革新,國產(chǎn)的油煙機(jī)不斷的升級(jí)換代。部分油煙機(jī)已經(jīng)相當(dāng)?shù)闹悄芑?,可以自?dòng)感應(yīng)公用煙道中的壓力變化,當(dāng)排煙環(huán)境不暢、阻力變大時(shí),風(fēng)機(jī)系統(tǒng)就會(huì)自動(dòng)增速加壓,從而使排煙速度提高一倍。
每一個(gè)溫馨的家都應(yīng)該有個(gè)熱鬧的廚房,而熱鬧廚房充滿油煙是不完美。近期全家樂推出的智能云魔方,全新一代近吸油煙機(jī)風(fēng)魔方貴族血統(tǒng),將高尚設(shè)計(jì)品位與前沿的電科技完美融合??此坪?jiǎn)單,實(shí)則效果神奇,完美的做到四面八方不跑煙。